Peperoncino verde intero Pili

Peperoncino verde intero Pili

DESCRIZIONE

ll peperoncino verde intero Pili è uno dei peperoncini più piccoli. Viene raccolto giovane in modo che non sia estremamente piccante e il suo aroma sia fresco.

Ha un aroma speciale, molto fresco ed è molto speziato. Ha grado 9, uno dei più alti sulla scala Scoville che misura il grado di piccantezza dei peperoncini.

 

PROPRIETA

  • Digestivo
  • Antibatterico
  • Ricco di vitamina C

 

Oltre l'utilizzo popolare in cucina, viene utilizzato anche per la produzione di bevande piccanti e in miscele di spezie per condimenti.

CONSIGLI PER L'USO

- Può essere usato durante o a fine
cottura.

- È ottimo per la preparazione di un olio piccante. Si consiglia un cucchiaino di peperoncino intero per 500ml di olio extra vergine di oliva. Dopo una settimana l'olio inizia ad essere piccante e questo sapore si intensifica con il tempo.

- Adatto per la preparazione di condimenti speziati.

    € 2,95Prezzo
    Confezione

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    Skalnumber 107544 \\ Certificatenumber 1200580 \\ NL-BIO-01