Pepe rosa in grani (Baie Rose)

Pepe rosa in grani (Baie Rose)

DESCRIZIONE

Il Pepe rosa (Schinus terebinthifolia), chiamato anche falso pepe è una pianta che resce sulla costa orientale del Madagascar. Proponiamo la prima scelta di pepe rosa, prodotto caratterizzato da bacche perfettamente rotonde, rosse con un sapore leggermente dolce, delicato e con un retrogusto speziato.

Nell'industria agroalimentare il pepe rosa viene utilizzato principalmente come ingrediente nei piatti salati.
Sebbene la pianta non sia effettivamente correlata al pepe, il nome riflette la somiglianza delle bacche con i grani di pepe.

 

PROPRIETA

  • Aiuta a combattere la flatulenza
  • Può dare sollievo ai dolori muscolari per via della sua azione antinfiammatoria leggera
  • Stimola il sistema immunitario

 

CONSIGLI PER L'USO

  • Può essere usato sia a crudo che durante la cottura
  • Non è necessario macinarlo
  • Si abbina a tutti i tipi di ricette dato il suo sapore delicato
    € 2,95Prezzo
    Confezione

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    Skalnumber 107544 \\ Certificatenumber 1200580 \\ NL-BIO-01